Azienda Agricola Giol
De jonge wijnboer Vittorio van het antieke wijnhuis Giol (anno 1427!) maakt prachtige wijnen waarbij de grootste inspanning wordt geleverd voor de Prosecco. Als eerste biologisch gecertificeerde Prosecco van Italië liep hij duidelijk voor de trend uit. Ook nu is zijn Prosecco weer de eerste die gecertificeerd is voor vegetariers aangezien hij de filtering verzorgt zonder de gebruikelijke dierlijke produkten (visgelei). Kortom, iemand die werkt uit innerlijke overtuiging en passie voor z'n wijnen. De Prosecco heeft een zeer fijne mousse en heerlijk licht wit fruit.
De volgende wijnen zijn afkomstig van dit wijnhuis
