Producteurs Plaimont
In de Gascogne, veelal bekend en geroemd om de Foie Gras, ligt deze belangrijkste producent voor het gebied. Vooral bekend om zijn grote hoeveelheden maar toch nog steeds werkend op kwaliteitsbesef. Deze serie bestaat uit twee topwijnen uit de kleine appelatie Saint Mont, met een zeer beperkte opbrengst. De totale opbrengst wit en rood beslaan niet meer dan 22.000 flessen. Voor de Nederlandse markt hebben we hier een deel van kunnen veilig stellen. De Blanc is gemaakt van de streekgebonden druivenrassen Gros- Petit Manseng, Arrufiac en Petit Courbu terwijl in de Rouge de assemblage Tannat, Pinenc en Cabernet heeft. Deze schitterende wijnen hebben nog een bijzonder Nederlands tintje omdat Jan van Lissum en Ron Blaauw Restaurant voor de assemblage hebben gezorgd.
De volgende wijnen zijn afkomstig van dit wijnhuis
